Background
The quinine used in the tonic is made from the bark of the Cinchona tree, which has anti-malarial effects. Bubbles came along with quinine water later when the British court got excited about carbonated water. The history of gin itself goes back to 17th century Holland, when genever, a gin-like liquor made with juniper berries, was already being produced.
Ingredients
Runsaasti jäitä
4 cl giniä
12 cl Tonicia
Sitruunamelissaa
Vadelmia
Manufacturing
Vaihe 1
Täytä On the rocks tai highball lasi yli puolivälin jäillä. Kaada gin ja tonic lasiin.
Suosittelemme testaamaan Fever Tree: Premium Indian tai Rhubarb & Raspberry Tonic Wateria.
Vaihe 2
Sekoita kevyesti baarilusikalla.
Vaihe 3
Koristele sitruunamelissalla ja/tai vadelmilla. Sitruunamelissan lehtiä voi kevyesti hieroa yhteen, jolloin niistä vapautuu paremmin tuoksua. Tuoreet vadelmat voimistavat ginin valmistuksessa käytettyä vadelman makua.