Mansikkamargarita

Taustaa

Margarita-cocktailin alkuperästä on monia tarinoita. Juoma keksittiin Latinalaisessa Amerikassa joskus 1936-1948 välisenä aikana. Cocktail saavutti suuren suosion tunnetun hotelliketjun omistajan Tom Hiltonin ansiosta. Lähes jokaisessa versiossa tarinasta mainitaan nainen nimeltä Margarita. Mutta kuka hän oli, mistä hän tuli ja mikä hänen suhde oli juomaan, ei kukaan tiedä varmasti.

Ainesosat

3 cl suolan ja pippurin makuista vodkaa
1 cl Cointreau
2 cl sokerisiirappia
3 cl limemehua
Kourallisen pakastemansikoita.
Koristeeksi tuore mansikka

Valmistus

Vaihe 1

Mittaa kaikki ainekset blenderiin, viimeisenä alkoholi.

Vaihe 2

Sekoita blenderillä.

Vaihe 3

Lusikoi jäähileinen mansikkamargarita laakeaan, jalalliseen lasiin.

Vaihe 4

Koristele mansikalla.